Como lo hemos platicado anteriormente, cocinar es una ciencia muy precisa que requiere conocimiento, experimentación y experiencia. Una receta debe seguirse al pie de la letra, pero con cierto nivel de práctica puedes descubrir cómo reemplazar ingredientes para bajar el nivel de grasa o de …
Todos tenemos propósitos para este 2017 y uno de los más comunes es ser más eficiente en nuestros tiempos, o sea: ser puntuales. Entre el tráfico, la gente y lo que tenemos que hacer antes de salir de casa siempre parece complicado ser puntual, por …
Cocinar es una ciencia, todos los que hemos seguido una receta lo sabemos. Respetar cantidades e ingredientes garantiza un resultado perfecto, por eso es súper frustrante cuando te das cuenta de que no tienes algo necesario para el platillo. Pero como en toda ciencia hay …
Una de las dudas más comunes cuando comienzas a cocinar es ¿cómo sé que mi sartén/olla/aceite está listo para cocinar? Es una pregunta muy válida porque no es algo que puedas distinguir a simple vista, y como somos tus aliados en la cocina te explicaremos …
Navidad es nuestra época favorita por muchas cosas, pero una es el momento de sentarnos a la mesa con la gente que queremos a disfrutar de una buena cena: pavo, romeritos, bacalao y otros platillos que desfilan año con año en nuestros platos. Pero hoy …
Una de las dudas más comunes cuando comienzas en la cocina es ¿cómo sé que mi sartén/olla/aceite está listo para cocinar? Es una pregunta muy válida porque no es algo que puedas distinguir a simple vista, y como somos tus aliados en la cocina te …
Copyright © 2024