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¿Aún no sabes cómo celebrar el día del niño? Aquí te damos una idea para preparar unas deliciosas crepas para que tus hijos se diviertan, usen su creatividad y jueguen mientras las decoran.

Para que sea una mejor experiencia para ellos te recomendamos preparar todas las crepas y que empiecen a decorarlas cuando ya estén frías.

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Con esta sencilla receta te saldrán ocho crepas y necesitarás:

  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 InfinyForce (da click para más información)

Ahora sí, manos a la masa

  1. Coloca la harina en tu licuadora y posteriormente el resto de los ingredientes, de esta forma no saldrá volando ni creando grumos que después habrá que deshacer.
  2. Licúa la mezcla presionando el botón de “Pulse” dos veces para mezclar y después en la función “Postre”, hasta que los ingredientes queden listos en una masa uniforme, un aproximado de 2 minutos.
  3. Es importante que no queden grumos en la mezcla.

Para la cocción necesitarás:

  1. Precalienta tu crepera eléctrica o tu sartén, sabrás que está lista cuando el Thermo-Spot ® cambie de color.
  2. Utiliza un toque de aceite en aerosol o un poco de mantequilla y vierte con un cucharón una medida de la mezcla.
  3. Rápidamente espárcela por todo el sartén haciendo un círculo en el movimiento. Recuerda que debe quedar muy delgadita.
  4. Deja que se cocine, sabrás que está lista cuando se deslice o el borde se separe del sartén. Te recomendamos utilizar una palita de madera para evitar rayones en tus utensilios.

Y llegó el momento de llamar a tus hijos y comenzar a celebrar, para este último paso necesitarás:

  • Leche condensada
  • Fruta fresca
  • Nueces
  • Cajeta
  • Mermelada
  • Chocolate líquido
  • Chispas o chochitos de colores
  • Azúcar glas
  • Crema de avellanas
  • Mantequilla de cacahuate

Para la decoración te recomendamos tener todo en la mesa para que ellos jueguen con los sabores y las texturas, haciendo las caras de sus personajes favoritos o incluso que puedan inventar sus propios personajes.

Aquí te dejamos un bonito ejemplo:

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Recuerda que al cocinar tú puedes jugar con ingredientes y divertirte siendo un niño, y en T-fal tenemos todas los utensilios que te harán la vida más sencilla. ¿Quieres más ideas? Entonces síguenos en nuestro Pinterest para que estés al día.

 

Menú

Llegamos al final de esta temporada de cuaresma, por ello queremos sorprenderte y ayudarte a optimizar tu estancia en la cocina los días de asueto con recetas inspiradas en un ingrediente: zanahoria.

Para facilitarte la vida y preparar este menú para 4 personas aquí te compartimos la lista del súper, te recomendamos guardar esta imagen en tu celular o imprimirla.

SÚPER

Antes de empezar a cocinar, lo mejor es lavar, desinfectar y cortar todos los ingredientes para estar lista para mezclar y perder menos tiempo.

Crema de zanahoria con cilantro

01-Sopa

Ingredientes:

  • 4 zanahorias grandes
  • 1/4 cebolla
  • 900 mililitros de caldo de pollo o verduras
  • 1 ramo de cilantro
  • 1/2 taza de crema
  • Sal y pimienta, al gusto

Herramientas T-fal que te harán esta receta más fácil:

Preparación:

  1. Corta las zanahorias, la cebolla y el cilantro por separado en tu Pica Lica, procurando que los ingredientes queden gruesos.
  2. Calienta tu olla de cerámica y espera unos momentos a que se caliente para poner un poco de aceite y sofreír la zanahoria con la cebolla. La idea es que queden suavecitas.
  3. Añade el caldo de pollo o verduras (a tu gusto) y espera a que esté todo bien cocido y suave, tardarás aproximados 10 minutos en lograrlo.
  4. Espera a que se enfríe un poco la mezcla, sírvela en tu InfinyForce, coloca la crema y el cilantro y licúa en la función “Sopa”.
  5. Calienta de nuevo y añade sal y pimienta a tu gusto.

Ensalada fresca con queso de cabra

02-Ensalada

Ingredientes:

  • Lechuga italiana
  • 1 pepino
  • 100 gramos de queso de cabra (puede ser sustituido por queso panela o doble crema)
  • 3 higos
  • 1 zanahoria
  • 200 g de jitomate cherry
  • 100 ml. de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Herramientas T-fal que te harán esta receta más fácil:

Preparación:

  1. Rebana la zanahoria y el pepino en rodajas con tu Pica Lica.
  2. Parte a la mitad los jitomates cherry’s.
  3. Acomoda en una ensaladera los demás ingredientes, agrega sal y pimienta al gusto.
  4. Baña con el aceite y disfruta.

Sandwich crocante de filete de tilapia

03-Emparedado

Ingredientes:

  • 4 filetes de tilapia listos para empanizar
  • 2 zanahorias
  • 2 calabacitas
  • 1 manojo de cilantro
  • Queso crema
  • 1 cda de aceite
  • 4 panes tipo bola

Herramientas T-fal que te harán esta receta más fácil:

Preparación:

  1. Rebana en rodajas las zanahorias zanahorias y el pepino. Corta en trozos pequeños el cilantro.
  2. Sofríe las verduras en tu sartén Hard titanium, con un poco de sal y pimienta a tu gusto.
  3. Coloca tu sartén de cerámica en el fuego y con muy poco aceite pon a dorar tus filetes de tilapia.
  4. Abre tus panes a la mitad y si así lo prefieres quítale el migajón.
  5. Coloca queso crema en ambas tapas, verduras y en medio un filete de tilapia.
  6. ¡A comer!

 

Ahora sí, todo listo para disfrutar de estos días en familia sin tantas complicaciones en la cocina gracias a tus utensilios T-fal y a disfrutar de las vacaciones.

¿Quieres más ideas? Síguenos en Pinterest y descubre qué más puedes crear con T-fal.

 

Clean-3

Con el cambio de temporada es muy común querer dar una sacudida a todos los objetos de la casa, así como cambiar nuestras cobijas, sábanas o edredones por unos más frescos y también es momento de sacar nuestra ropa de primavera, aquella que es igual hecha de telas ligeras. A esta actividad se le llama limpieza de primavera, si te interesa aplicarte estas vacaciones aquí tenemos unos tips que te harán la vida más sencilla.

Elimina los ácaros

Bed

Lo primero que debes hacer es limpiar el lugar donde descansas, y una central de vapor es tu mejor aliada, ya que el vapor ayuda a eliminar a estos microscópicos insectos que tienden a apoderarse de almohadas, colchones, cortinas y alfombras.

Basta con dar dos pasadas de vapor para quitar olores, renovar las telas y eliminar ácaros.

A planchar las cortinas y sábanas

Cortinas

Después de una buena lavada a tus cortinas y sacar las sábanas ligeras, lo más recomendable es plancharlas con un generador de vapor.

El generador de vapor es 3 veces más rápido que una plancha porque produce vapor a presión que penetra en el corazón de las telas, haciendo que esta tarea se realice sin necesidad de mucho esfuerzo.

Limpieza de tus prendas de invierno

Fabrics

Antes de que realices el cambio de la ropa de temporada y que los suéteres, abrigos o trajes de invierno regresen al rincón del closet, te recomendamos dar una pasada a estas prendas con tu central de vaporo con nuestra Ultra Glide, para que no acumulen olores y se mantengan en buen estado para la siguiente temporada.

¡No te olvides de tus utensilios!

Ultraglide

Antes de dar por concluida la limpieza de primavera, te sugerimos que hagas una limpieza a tus planchas y centrales de vapor para evitar que se acumule cal.

Recuerda que tus productos T-fal cuentan con diseños únicos para hacer el proceso de descalcificación de manera fácil y eficiente.

¿Quieres más ideas? Con gusto tenemos todo para hacerte la vida más sencilla en nuestro Pinterest.

 

Menú

Nos acercamos al final de la cuaresma y tenemos este rico menú a base de champiñones, para que este viernes sorprendas a todos.

Las recetas son para cuatro personas. Recuerda que si hay algún ingrediente que no puedan consumir lo puedes sustituir checando nuestro board Ciencia de la Cocina en Pinterest.   

Para hacerte la vida más fácil, preparamos la lista de súper para ti:

Lista-de-súper

 

Crema de champiñones

El clásico sabor de hogar

Sopa

Ingredientes:

  • 250 gramos de champiñones laminados
  • media cebolla
  • 2 vasos de caldo de pollo o de vegetales (a tu gusto)
  • 1 tza. de crema
  • 500 g de queso crema
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 olla de ceramica T-fal
  • 1 InfinyForce

Preparación:

  1. Calienta tu olla T-fal y sofríe la cebolla hasta que se vea transparente y añade los champiñones.
  2. Agrega el caldo de pollo o vegetales y revuelve para que los sabores se integren.
  3. Licúa la mezcla en tu InfinyForce con la crema y el queso crema con la función Sopa.
  4. Pon la mezcla a fuego medio hasta que hierva, sazona a tu gusto con sal y pimienta.
  5. Sirve en un tazón y decora con rodajas de champiñones.

 

Hamburguesa de portobello

La variante más sana de esta conocida receta 


Burger

Ingredientes:

  • 4 hongos portobello
  • 4 panes para hamburguesa
  • 1/4 de taza de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 ajo machacado
  • Lechuga
  • Jitomate
  • Pepinillos al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Sartén Hard Titanium

Preparación:

  1. Limpia bien tus hongos portobello y colócalos en un refractario con la parte interna hacia arriba.
  2. En un bowl pequeño mezcla el vinagre, aceite, albahaca, orégano, ajo, sal y pimienta.
  3. Marina los hongos con la mitad de la mezcla y deja que repose por 15 minutos, da la vuelta y repite.
  4. Calienta tu sartén Hard Titanium hasta ver que el punto rojo indique la temperatura adecuada.
  5. Añade un poco de aceite y pon a dorar los portobellos marinados.
  6. Arma tu hamburguesa con la lechuga, el jitomate y los pepinillos.
  7. Si quieres tener mayor sabor en la receta, te recomendamos calentar el pan unos minutos antes de servir.

Tip adicional: Si cuentas con un horno de convección te recomendamos calentar el pan de las hamburguesas unos dos minutos, para que el calor sea uniforme.

 

Papas al gratín

El acompañante perfecto de una hamburguesa

Potatoes

Ingredientes:

Preparación:

  1. Rebana las papas con el accesorio verde en tu Fresh Express.
  2. Calienta tu Hard Titanium y con la mantequilla, sofríe las papas.
  3. Añade sal y pimienta a tu gusto.
  4. Cuando las papas estén doradas añade el queso y deja que se gratine.

Arroz con leche

Un dulce placer

Arroz-con-leche

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 5 ½ tazas de agua
  • 1 raja de canela
  • 1 rodaja de cáscara de naranja
  • 1 olla de acero inoxidable Luna

Preparación:

  1. Hierve 1 taza de agua y remoja el arroz por 20 minutos en el agua caliente y cuela.
  2. Pon a hervir 4 ½ tazas de agua con la canela y la rodaja de cáscara de naranja.
  3. Cuando la infusión esté hirviendo añade el arroz, la leche evaporada y la leche condensada.
  4. Cocina a fuego bajo hasta lograr una consistencia espesa, moviendo constantemente para evitar que el arroz se pegue.
  5. Reposa y sirve frío, decora con un toque de mermelada de fresa si lo deseas.

 

¿Qué te parece este menú vegetariano? Es perfecto para celebrar de una forma original el cierre de esta temporada.

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¡Provecho!

 

Preparar

Para hacer tu vida más fácil hoy te compartimos estas recetas para cuatro personas, ricas, nutritivas y sencillas de preparar, donde el ingrediente principal es el huevo.

Estos son los ingredientes que vas a necesitar:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de leche
  • 7 huevos
  • 1 cucharada de margarina derretida
  • 100 gr de cebollín finamente picado
  • 1 pechuga de pollo grande
  • 1 cebolla pequeña
  • 250 gramos de arúgula
  • 1 paquete de queso de cabra
  • 150 ml de aceite de oliva virgen
  • 50 gr de queso tipo Parmesano
  • 50 gr de queso tipo de oveja
  • 60 gr de piñones
  • 30 g de albahaca fresca
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 kilo de espárragos
  • 250 gr de jitomate cherry
  • 2 huevos cocidos
  • Aceite en aerosol
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 125 gr de queso crema
  • 75 gr de azúcar
  • 3 cucharadas de agua

Crepas de pollo con arúgula

Fácil y sin aceite

Crepa

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de leche
  • 4 claras de huevo
  • 1 cucharada de margarina derretida
  • 100 g de cebollín finamente picado
  • 1 pechuga de pollo grande
  • 250 gramos de arúgula
  • 1 paquete de queso de cabra
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 InfinyForce
  • 1 Crepera eléctrica T-falo un sartén para crepasSo Intensive

Preparación:

  1. Mezcla la harina, la leche, el huevo y la margarina con tu InfinyForce en la función licuado.
  2. Añade el cebollín y presiona tres veces la función pulse.
  3. Deja reposar la mezcla por 30 minutos, su consistencia debe ser líquida.
  4. Fríe la pechuga de pollo con la cebolla picada, los 2 dientes de ajo finamente picados, pimienta y sal. Cuando esté lista córtala en cubos pequeños.
  5. Calienta tu crepera eléctrica y cuando la masa se encuentre lista, coloca un cucharón en la crepera y dale forma.
  6. Cuando la crepa esté cocida, dobla a la mitad para añadir el pollo, la arúgula y pequeñas piezas de queso de cabra. En este paso si quieres añadir sal y pimienta, puedes hacerlo.
  7. Dobla la crepa y sirve en el plato.
  8. ¡Decora a tu gusto!

Ensalada fresca de espárragos con pesto

Perfecta para la temporada

Ensalada

Ingredientes:

  • 150 ml de aceite de oliva virgen
  • 50 gr de queso tipo Parmesano
  • 50 gr de queso tipo de oveja
  • 60 gr de piñones
  • 30 gr de albahaca fresca
  • Un diente de ajo
  • 1/2 kilo de espárragos
  • 250 gr de jitomate cherry
  • 2 huevos cocidos
  • Aceite en aerosol
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 InfinyForce
  • 1 Sartén Hard Titanium

Preparación:

  1. Pesto: Mezcla el aceite de oliva, con el queso parmesano, el queso de oveja, los piñones, la albahaca fresca, el ajo y sal al gusto en tu InfinyForce en la función puré para crear una pasta.
  2. Pon a cocer los huevos.
  3. Pre-calienta tu sartén Hard Titanium y espera a que el punto rojo indique la temperatura exacta para usarse.
  4. Añade un mínimo de aceite en aerosol y dora los espárragos con un movimiento constante.
  5. En una ensaladera coloca los espárragos dorados, los jitomates cherry, los huevos cocidos partidos en mitades.
  6. Decora con un poco de pesto encima y dale tu toque personal con unas hojas frescas de perejil.

Flan de queso crema

Una idea sencilla para cerrar con broche de oro

Flan

Ingredientes:

Preparación

  1. Calienta el agua y el azúcar en tu sartén de acero inoxidable hasta conseguir un caramelo dorado.
  2. Coloca el caramelo en el molde de aluminio.
  3. En tu InfinyForce, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, y el queso crema con la función postre.
  4. Pon la mezcla en el molde y colócalo en baño maría por 15 minutos con flama baja en tu olla de presión.
  5. Libera la presión de la olla y abrela.
  6. Lleva tu flan al refrigerador por 30 minutos y sirve en un platón.
  7. Decora a tu gusto con frutas, te sugerimos utilizar frutas de la estación.

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¡A comer!

 

Portada

¡Estamos a la mitad de la cuaresma! Esta temporada las ideas necesitan cocinarse de forma fácil y rápida, pero siempre con el sello de originalidad. Por ello, tenemos un nuevo menú con tres recetas sencillas y nutritivas con las que quedarás muy bien.

La lista de súper que necesitarás para este menú es:

  • 1 paquete de lasaña
  • 1 lata de jitomate molido
  • 12 champiñones
  • 2 zanahorias
  • 75 g de hojas de espinacas frescas
  • 100 g de cebollín
  • 100 g de jitomates cherry
  • 2 tazas de granos de elote frescos
  • 250 g queso parmesano rayado
  • 1 paquete de queso crema
  • Aceite de oliva
  • 1 paquete de pan de caja mediano
  • 2 tazas de harina para hot cakes
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 litro de helado de vainilla
  • 6 papeles individuales para muffin
  • Sal y pimienta

Antes de empezar, te recomendamos cortar y rebanar todas las verduras para hacer más práctico el proceso.

 

Lasagna de la abuela

¡La clásica receta es más fácil de lo que crees!

Lasagna

Ingredientes:

  • 1 paquete de lasaña
  • 1 lata de jitomate molido
  • 12 champiñones
  • 2 zanahorias
  • 75 g de hojas de espinacas frescas
  • 250 g de queso parmesano rayado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • 1 Horno eléctrico
  • 1 Fresh Express

Preparación:

  1. Rebana en rodajas los champiñones y las zanahorias con tu Fresh Express.
  2. Pica finamente las espinacas.
  3. En una olla pequeña, pon un poco de aceite y vacía la lata de jitomate molido. Condimenta con sal, si tienes hierbas de olor como albahaca u orégano, y déjala sazonar.
  4. Precalienta el horno a 180 º centígrados.
  5. En una olla con agua hirviendo agrega sal al gusto y la pasta. Depende de la olla y el fuego, pero empieza a checar a los 5 minutos tu pasta. Saca un poco y corta. Se debe de ver cocida por dentro. Cuando la pasta esté lista escúrrela en una coladera y déjala enfriar.
  6. Cubre el molde del horno con aceite de oliva, y coloca una capa de pasta –  una de vegetales – salsa de tomate – queso espolvoreado – espinaca. Repite el proceso hasta terminar con queso.
  7. Mete al horno por 30 minutos ¡listo!

 

Tostada de queso crema con cebollín

Rápido y riquísimo

Tostada

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de caja mediano
  • 1 paquete de queso crema
  • 100 g de cebollín
  • 100 g de jitomates cherry
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Tostador T-fal

Preparación:

  1. Pon a tostar las rebanadas de pan.
  2. Corta el cebollín en pedazos pequeños y los jitomates cherry por la mitad.
  3. Cubre el pan con queso crema, cebollín, jitomates y añade sal y pimienta al gusto.
  4. ¡Así de fácil!

 

Pastelito de elote con helado de vainilla

Un gusto mexicano con un toque extra

panque

Ingredientes para el pan:

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180º centígrados.
  2. Mezcla todos los ingredientes en tu InfinyForce en la función licuado.
  3. Engrasa tu molde con un poco de mantequilla y coloca los papeles de muffin.
  4. Vacía la mezcla y hornea por 35 minutos o hasta que un palito de madera salga limpio.
  5. Saca del horno y espera a que estén fríos.
  6. Al momento de servir añade una cucharada de helado de vainilla.

Acompaña este rico postre con una taza de café preparado al momento, en una cafetera 2 cups de T-fal.

Todo listo, ya tienes un menú muy original para sorprender a tu familia en este viernes de cuaresma, ¿quieres tener más ideas y recetas? Entonces síguenos en Pinterest, Facebook e Instagram.

¡Espera nuestro menú de la próxima semana!

 

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