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Esta es una época en la que podemos aprovechar los sabores característicos de la temporada como el mango, aguacate, durazno o unos ricos higos, y qué mejor que elaborar estos postres frescos y rápidos, ya que las recetas que te daremos a continuación te llevarán menos de 30 minutos…

Mousse de mango y durazno

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Tu InfinyForce y unos frascos de vidrio es todo lo que necesitas para presentar este rico y fácil postre, que además estará listo en 5 minutos. Los ingredientes para preparar esta receta son:

  • 1 InfinyForce de T-fal
  • 500 g de duraznos
  • 500 g de mango
  • 400gr de leche condensada
  • 100 ml de jugo de limón
  • Trozos de durazno (para decorar)
  1. Limpia los duraznos y el mango, quítales la cáscara y llévalos a tu InfinyForce con el resto de los ingredientes.
  2. Licúa en la función Postre por tres minutos.
  3. Vacía la mezcla en frascos de vidrio y refrigera por dos horas para que cuaje la mezcla.
  4. Para decorar pon un poco de trozos de durazno y ¡listo a disfrutar!

Bolitas de pan de higo

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Cocinar un pan no requiere que calientes tu horno convencional, es mejor comer fresco con el dorado perfecto de un horno de convección. Esta receta es perfecta para sacar al chef que hay en ti, para prepararla necesitarás:

  • 1 Horno de convección de T-fal
  • 1 ½  cucharadas de aceite vegetal
  • Papel encerado
  • 2 cucharadas de levadura seca
  • ¼  cucharada de sal
  • ½  taza de agua tibia
  • ½ kilo de higos
  • 3 cucharadas de azúcar glass

 

  1. Lo primero que debes hacer precalentar tu horno a 180º.
  2. Calienta media taza de agua y agrega la levadura y el azúcar glass.
  3. Cuando los ingredientes estén incorporados agrega la sal y el aceite vegetal.
  4. Deja que fermente la mezcla unos diez minutos.
  5. Coloca la harina con una coladera para evitar grumos. Mezcla hasta formar una masa.
  6. Tapa la masa y déjala reposar tapada con un trapo húmedo hasta que se haga del doble del tamaño.
  7. Haz bolitas del tamaño de una cucharada y se déjalas reposar por 5 minutos.
  8. Posterior a este tiempo se les pondrán los higos, en el centro de la masa y procurando cerrar las bolitas con la masa.
  9. Coloca las bolitas de masa en papel encerado y ponlas a dorar en el horno de 8 a 10 minutos o hasta que las bolitas se vean doraditas.

¿Con qué otros ingredientes te imaginas preparar este delicioso pan?

Pudín de aguacate

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Este postre es perfecto para comenzar a experimentar en la cocina con ingredientes que típicamente los pensamos para comida salada. Además es tan fácil que estará listo en menos de cinco minutos. Sólo vas a necesitar:

  • 1 InfinyForce de T-fal
  • 2 aguacates
  • 3 tazas de piña cortada en cubitos
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 lata de leche condensada
  • Helado de piña (para la parte superior)
  • Hojas de menta (para decorar)
  • Frambuesas (para decorar)
  1. Mezcla los aguacates, la piña, la leche de coco y la leche condensada en tu InfinyForce con la función postre.
  2. Vacía la mezcla en moldes pequeños y refrigera por mínimo 30 minutos.
  3. Sirve con una bola de helado de piña encima y decora con una frambuesa y una hoja de menta.

Estas son únicamente unas recomendaciones, lo más interesante es saber qué tipo de recetas puedes crear con los sabores de la temporada, compártenos tus creaciones en Instagram usando los HT #YoAmoLicuar e #InfinyForce.

 

 

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En esta tabla podrás encontrar las tiendas Liverpool y  Fábricas de Francia en las que estaremos presentes con “Delicias de la Cocina”, ¡te esperamos!

 

ZONA TIENDA TIENDA CLASE FECHA
Metropolitana Norte L LINDAVISTA TFAL (ELECTRO) 12-Aug
Metropolitana Norte L CD JARDIN TFAL (COCINA) 12-Aug
Metropolitana Norte F CHIMALHUACAN TFAL (COCINA) 12-Aug
Occidente L MAZATLAN TFAL (COCINA) 12-Aug
Sur F VERACRUZ TFAL (COCINA) 12-Aug
Norte L MTY CENTRO TFAL (ELECTRO) 12-Aug
Bajío L CELAYA TFAL (ELECTRO) 12-Aug
Metropolitana Sur L PARQUE DELTA TFAL (COCINA) 13-Aug
Metropolitana Norte F BUENAVISTA TFAL (ELECTRO) 13-Aug
Metropolitana Norte L TLALNEPANTLA TFAL (COCINA) 13-Aug
Occidente F MZT CENTRO TFAL (COCINA) 13-Aug
Sur L VERACRUZ EL DORADO TFAL (COCINA) 13-Aug
Bajío F SALAMANCA TFAL (ELECTRO) 13-Aug
Metropolitana Norte L ATIZAPAN TFAL (ELECTRO) 19-Aug
Metropolitana Norte L COACALCO TFAL (COCINA) 19-Aug
Metropolitana Norte F LAGO DE GUADALUPE TFAL (COCINA) 19-Aug
Sur L ORIZABA TFAL (COCINA) 19-Aug
Bajío F URIANGATO TFAL (ELECTRO) 19-Aug
Sureste L VILLAHERMOSA TFAL (COCINA) 19-Aug
Metropolitana Sur L TEZONTLE TFAL (COCINA) 20-Aug
Metropolitana Sur F PLAZA CENTRAL TFAL (COCINA) 20-Aug
Metropolitana Norte L CD JARDIN TFAL (ELECTRO) 20-Aug
Bajío F LEON GRAN PLAZA TFAL (ELECTRO) 20-Aug

 

Llegó el momento de aprovechar al máximo la función Hielo de tu InfinyForce, y qué mejor que organizar una fiesta en casa y darle un sabor exótico a tu puente, Antes de comenzar, te daremos cinco consejos que te harán la vida más sencilla al momento de preparar cocteles:

1. Pon a enfriar tus vasos, copas y bebidas.
2. Utiliza ingredientes de calidad, así tendrán un mejor sabor.
3. Tu InfinyForce, es la herramienta para obtener las texturas perfectas. Además, su vaso de vidrio es resistente a los cambios bruscos de temperatura (recuerda dejar pasar 2 minutos antes de enjuagarlo).
4. Te recomendamos colocar primero los líquidos en tu InfinyForce y luego el hielo.
5. Coloca una cantidad equilibrada de hielo y líquidos en la licuadora, ya que utilizar poco hielo puede no dar la consistencia y mucho hielo puede diluir la bebida.

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Ahora sí, llegó el momento de preparar unas ricas bebidas:

Banana Dirty Banana

Uno de los sabores clásicos de verano es el del plátano y con esta bebida tendrás esa sensación de vacaciones cerca del mar, en una copa. Para prepararla necesitas:

  • 2 oz de ron añejo
  • 1 oz de licor de café
  • 1 oz de licor de plátano
  • 1 oz de media crema
  • 1 oz de leche
  • 1 plátano maduro
  • 3 cubos de hielo
  • 1 rebanada de plátano con cáscara (para decorar)

Agrega todos los ingredientes en tu InfinyForce y presiona la función hielo por un minuto aproximadamente. La consistencia de la bebida debe ser suave y cremosa.

Sirve en un vaso largo y decora con una rebanada de plátano con cáscara. Añade uno o dos cubos de hielo en caso de quererlo más frío.

WhiteRuMalteada Ruso Blanco

Este sabor clásico es perfecto para disfrutar después de comer en una tarde de lluvia de verano. Para preparar este postre bebible necesitarás:

  • 1 oz de licor de café
  • 2 oz de vodka
  • 2 oz de leche evaporada o condensada (a tu gusto)
  • 4 hielos
  • Canela (a tu gusto)

Mezcla en tu InfinyForce en la función hielo el vodka, la leche evaporada o condensada y los hielos hasta obtener una mezcla espumosa.

Sirve en un vaso corto el licor de café y vierte despacio la mezcla con ayuda de una cuchara para que separen los líquidos. ¡Espolvorea con canela al gusto!

NegroniNegroni Congelado

Dale un toque fresco a tu verano con esta exquisita bebida. Para prepararla necesitarás:

  • 1 oz de gin
  • 1 oz de campari
  • 1 oz de vermut rojo
  • 3 oz de jugo de naranja
  • 250 g de hielo
  • Flores de lavanda desinfectadas (para decorar)

Utiliza tu InfinyForce en la función hielo para mezclar todos los ingredientes, sirve en una copa coctelera y decora con una ramita con flores de lavanda.

LobsterRock Lobster

Además de ser una canción muy famosa de New Wave de los años ochenta, esta es una gran bebida con sabor tropical muy fácil de preparar con tu InfinyForce. Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 1 ½ oz de ron de coco
  • ¾ oz de licor de plátano
  • ½ oz de jarabe de granadina
  • ½ plátano maduro sin cáscara
  • 1 cucharadita de jugo de piña
  • 1 cucharadita de jugo de naranja
  • 1 taza de hielo
  • Ron añejo
  • 1 rebanada de piña (para decorar)
  • 1 cereza (para decorar)

Vierte todos los líquidos, excepto el ron y licúa en la función Hielo hasta que la mezcla tenga una consistencia de smoothie.

Sirve en una copa de cocktail ¾ de la mezcla y rellena el resto con ron añejo.

Decora con un triángulo de piña y una cereza.

 

Estas son solo algunas ideas con las cuales podrás disfrutar de estos sabore en casa. Recuerda compartirnos tus creaciones en nuestras redes sociales con los HT #YoAmoLicuar e #InfinyForce.

 

Delfin

Estamos en verano y seguramente tus hijos están de vacaciones, una gran idea para mantenerlos entretenidos en casa es preparar la comida todos juntos. Así que es momento de sacar los accesorios y convertir a tus hijos en “Chefs por un día” con estas recetas fáciles de elaborar.

Antes de comenzar asegúrate que tu cocina se encuentre a prueba de niños, es decir que las esquinas de las mesas se encuentran cubiertas con un protector, que los cajones en los que guardan los utensilios como cuchillos tengan un cierre seguro de protección, por mencionar algunas recomendaciones.

Como todo buen chef, primero deberán conocer las reglas de tu cocina como sugerencia te dejamos la siguiente lista:

1. Mandiles y gorros del chef, ¡siempre a la vista!
2. Evitar entrar en las zonas de riesgo (como cerca del horno o la estufa)
3. Objetos afilados solo podrán ser usados por el chef capitán (o sea tú)
4. Seguir las indicaciones del chef capitán en todo momento
5. ¡La decoración de los alimentos necesitará mucha imaginación!

Siempre que tus hijos participen en la cocina, dales tareas que sean sencillas de hacer y que las puedan elaborar en un determinado lugar, como decorar algún platillo, sentados en una mesa. Aquí te compartimos algunas ideas y los momentos en que tus hijos podrán participar:

Galletas de mantequilla de cacahuate

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Esta receta es perfecta ya que además de fácil, es deliciosa. Estos son los ingredientes que necesitarán para crear doce galletas:

1 Horno de convección T-fal
* 1 huevo
* 1/2 taza de azúcar
* 1 cucharadita de esencia de vainilla
* 1/2 taza de mantequilla de cacahuate con trocitos
* 1/2 cucharadita de polvo para hornear
* 1/4 de taza de harina
* Mantequilla en aerosol

Precalienta tu horno a 180 º centígrados

Bate en un bowl el huevo con el azúcar hasta que veas un poco de espuma en la mezcla, después añade la vainilla, la mantequilla de cacahuate y sigue batiendo. Por último añade el polvo para hornear y la taza de harina, bate hasta quitar todos los grumos. La consistencia de la masa debe de ser espesa, sin que llegue a ser dura.

En este paso entrarán tus hijos:

En la charola para hornear, pongan un poco de mantequilla en aerosol. Hagan bolitas con la masa con una cuchara y con un tenedor presionen para dar la forma a la galleta, pídeles que las acomoden en la charola con un espacio entre ellas de un aproximado de 5 centímetros.

Además de un tenedor, pídeles a tus hijos que te den ideas de que otros utensilios de cocina de tus “Comfort tools de T-fal” pueden utilizar para darle forma a las galletas y prueben.

Una vez listas, lleva las galletas al horno, evita que tus hijos tengan contacto con este, para evitar quemaduras. Tus galletas estarán listas en 9 minutos, se deberán de ver doradas a un costado. Deja que se enfríen unos 10 minutos y listo, ¡a disfrutar!

Smoothie de verano

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Esta bebida sorprenderá por su sabor a tus hijos, además estará lista en 2 minutos y ellos podrán participar en todo momento bajo tu supervisión, para crear 3 vasos necesitarás:

1 InfinyForce
* 1 yogurt bebible de 450 ml
* 20 g de fresas congeladas
* 2 plátano
* 2 kiwi, sin cáscara
* Miel o azúcar al gusto
* ½ taza de hielo

Aparta 1 plátano y un kiwi.

Solo pídeles a tus hijos que sentados en una mesa pongan todos los ingredientes en el vaso de tu InfinyForce, recuerda tener cuidado ya que el vaso es de vidrio y cuenta con aspas. Con los ingredientes en el vaso, tápalo y pídeles que presionen la función hielo, y en segundos verán como cocinar es algo fácil de hacer.

Con moldes de figuras de galletas pídeles a tus hijos que corten la fruta que apartaste, para después decorar los vasos.

El jardín secreto

Jardín

Lo más divertido de la cocina es decorar y para que tus hijos puedan crear este jardín necesitarás:

* 6 Huevos previamente hervidos
* 1 paquete de jitomate cherry cortados por la mitad
* Lechuga o cebollín previamente desinfectada
* 1 paquete de queso de cabra
Comfort tools de T-fal

En esta receta de decoración tus hijos podrán participar en todo momento bajo tu supervisión. Siéntense en una mesa y pídeles que pongan el pasto, que será la lechuga. Con los huevos hagan la parte baja de los hongos y con los jitomates crearán la parte de arriba, pídeles que agarren un poco de queso de cabra y decoren la parte superior de cada hongo… ¿Qué otras formas pueden crear y con qué alimentos?

Recuerda vigilarlos constantemente para evitar accidentes en la cocina.

Ahora sí, todo está listo para disfrutar de una rica comida de verano en la que tus hijos estarán completamente satisfechos de haber ayudado. Recuerda compartirnos tus creaciones en nuestras redes sociales.

 

Tu vida es más rica, sorprendente y sencilla con una waflera

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¿Quién dijo que con una Sandwichera y waflera Easy Clean únicamente puedes hacer el desayuno? Es momento de ponernos creativos en la cocina y descubrir su versatilidad (y algunas recetas), que serán tu gran aliado para cocinar fácil y rápido a cualquier hora del día.

Roles de canela

¡Un postre para cualquier hora!

Roles

A veces después de comer se necesita algo dulce, delicioso y lleno de aromas, así que la canela le da el toque perfecto para quitarte ese antojo. Dale un nuevo uso a  tu wafflera y utilízala como sustituto del horno, prepara tus roles con:

  • 1 paquete de masa de roles de canela para lista hornear de 500 gramos
  • Mantequilla en spray

Calienta tu waflera, agrega mantequilla en aerosol y coloca una de las porciones precortadas de la masa preparada para roles de canela que venden en los supermercados directamente en tu wafflera, te quedarán unos deliciosos roles con forma de waffles.

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Recuerda vigilar tus roles/waffles constantemente, en 2 minutos aproximadamente quedarán  cocidos y con el dorado perfecto. Decóralos con el glaseado y disfrútalos recién salidos de la waflera.

Papas Hash Brown

¡La guarnición perfecta para 4 porciones!
PapasWaffles

Estas papas son más sencillas de hacer de lo que te imaginas.

En un bowl mezcla:

  • 2 papas crudas rayadas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 de pieza de cebolla blanca
  • Sal y pimienta al gusto

Coloca la mezcla en la waflera y deja que se cocinen por 4 minutos o hasta que el tono de la papa esté a tu gusto para disfrutarlas en la mañana o en la comida o en la noche.

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El tip para que queden perfectas es colocar la papa recién rallada sobre una capa de papel para quitarles toda la humedad.

Waffle de pastel

¡Lo mejor siempre viene al último!

Pastel

Te imaginas el delicioso sabor de un pastel con la forma de un waffle, pues es así de sencillo, la mezcla que viene en los pasteles de caja la puedes convertir en un pastel más doradito y con textura que seguramente hará muy felices a los pequeños, ya que además lo pueden decorar al gusto.

Para preparar esta receta necesitarás:

  • 1 caja de harina para pastel, el sabor es a tu gusto, nosotros preferimos el de chocolate.
  • 3 huevos, o los indicados en la caja.
  • Mantequilla

Prepara la mezcla del pastel como lo indica la caja en un bowl, engrasa tu waflera con mantequilla en aerosol y vierte un cucharón de la mezcla en tu wafflera, te deberán salir un aproximado de 12 pastelitos de tamaño personal. ¡Estarán listos 4 minutos o hasta que doren!

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Como verás estas recetas son muy sencillas de preparar y además así estarás usando más tu waflera, coméntanos en redes sociales qué recetas se te ocurren para preparar con tu wafflera y sigamos la conversación.

 

graduaciones

Con la llegada de las graduaciones es vital tener todo perfectamente planeado y organizado para el momento de la celebración, eso incluye tener tu ropa perfectamente impecable y planchada: ¡Planchar jamás pasará de moda!

Para hacerte la vida más sencilla y lucir espectacular, te compartimos unos consejos:

1. Asegúrate de consultar y entender la etiqueta. Es muy importante seguir las instrucciones del cuidado de la ropa al momento de planchar, sobre todo en outfits de gala que utilizan telas sensibles, algunos puntos que debes verificar son: la temperatura de la plancha, si necesita vapor o si la prenda requiere algún cuidado especial.

2. Revisa la suela de tu plancha, nunca falta que alguien en la familia haya quitado cera o planchado por descuido algún chicle y haya dejado residuos en la plancha, así que para no tener accidentes te recomendamos una limpieza a profundidad antes de comenzar.

Aquí te compartimos un video que te ayudará en el proceso*:

*Recuerda que al momento de quitar la varilla anti-cal debes tener mucho cuidado para evitar quemaduras.

3. Plancha en el lugar indicado, existen personas que planchan encima de la cama o en lugares poco comunes como una mesa, pero lo más recomendable es utilizar un burro de planchar y verificar que este no se tambalee, para evitar generar arrugas mientras planchas.

4. Ajusta la temperatura. Es muy importante que pongas la temperatura de acuerdo a la tela de tu vestido.

Si estás dando tus primeros pasos en el planchado y no dominas las temperaturas, Smart Protect es la plancha perfecta para ti, ya que tiene la preestablecidas la temperatura y la cantidad de vapor, por lo que podrás planchar cualquier tipo de prenda sin quemar la tela.

En caso de que tengas una Ultraglideajustar a la temperatura indicada en tu prenda, recuerda que no siempre a mayor temperatura logras un planchado perfecto. Es importante recordar que el botón de vapor adicional no es para presionarlo siempre, nuestras planchas envían la cantidad perfecta de vapor, este botón está incluido para arrugas difíciles.

5. Planchar por el revés, este es un gran consejo para telas muy delicadas y delgadas como seda natural y sintética, para evitar quemarlas o que se vuelva brillante con el calor, ya que así la temperatura caerá directamente en la parte trasera del vestido y a menos que sea un vestido doble cara, tu prenda siempre estará intacta.

6. Permite que tu prenda se enfríe antes de vestirte, tal vez este sea el mejor consejo que te podremos dar, plancha con bastante tiempo de anticipación y deja que la tela se enfríe para evitar que se hagan más arrugas.

Este es un gran día para celebrar, por lo mismo date tu tiempo cuando planches, te mereces ver impecable para este gran día.

 

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